أصابع القراقيش جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب دقيق
- تلت كوب زيت
- 3 معالق سكر
- معلقة كبيرة خميرة
- نصف كوب ماء دافىء
- 1/4 معلقة صغيرة ملح
- سمسم للوجه
-
1
نضع الخميرة مع السكر والماء الدافىء ونتركها ربع ساعة تخمر
-
2
نخلط الدقيق والملح مع الزيت ونخلطة حتى يصبح مثل الرمل
-
3
نضيف خليط الخميرة على خليط الدقيق ونعجن ونتركها تخمر نصف ساعة
-
4
نشكلها اصابع رفيعة وعليها السمسم ونتركها تخمر ونخبزها فرن هادي